Седам екипа кувало за титулу најбољег гулаша у Лапљем Селу

Испред Ловачког дома у Лапљем Селу одржана је трећа „Гулашијада“, која је и ове године окупила чланове Ловачког удружења Грачаница. Манифестација је организована у оквиру програма обележавања Дана општине Грачаница, а поред такмичења у припреми ловачког гулаша, била је прилика за дружење и очување традиције.

Овогодишње надметање окупило је седам учесника, који су припремали гулаш по сопственим рецептима. Такмичари нису крили да свако има неку своју тајну приликом припреме, али су се сложили да су за добар резултат, поред намирница и зачина, неопходни стрпљење, посвећеност и љубав према кувању.

„Да један гулаш буде добар, најбитније је да се, пре свега, у спремање уложи љубав, да сви зачини који се прилажу у сам гулаш буду с љубављу уложени и да се одређени тајминг испрати“, рекао је Стефан Митровић, члан Ловачког удружења Грачаница.

Иако је циљ био да се изабере најбољи гулаш, организатори су нагласили да резултат није био једини мотив окупљања. „Гулашијада“ је замишљена и као дан посвећен пријатељству, дружењу и заједништву.

„Ово није само такмичење што се тиче кувања, ово је дан дружења, пријатељства, традиције, заједништва и захвалио бих свим учесницима што су данас овде са нама и нека најбољи гулаш године победи“, казао је Ненад Јовановић из Ловачког удружења Грачаница.

Председник Ловачког удружења Грачаница Новица Танасковић навео је да је циљ организатора да манифестација сваке године расте и постане стални део програма поводом Дана општине.

„Поводом Дана општине и ове године смо заједно са Ловачким удружењем Грачаница организовали трећу Гулашијаду. Ове године имамо седам гулаша која се спремају, а надам се да ће из године у годину бити све више учесника. Постоји неко ривалство међу њима, тако да се надамо да ће бити једна спортска и лепа атмосфера“, рекао је Танасковић.

О значају оваквих окупљања говорио је и Богић Ђуровић, директор Одељења за пољопривреду општине Грачаница. Он је подсетио да Ловачко удружење има дугу традицију и да данас окупља значајан број чланова, волонтера и подмладак.

„Наше друштво поред активних око 60 чланова, има волонтере и подмладак, тако да бројимо око стотину и више чланова. Поред припреме гулаша, ова манифестација је и за дружење“, нагласио је Ђуровић.

Организатори су за најуспешније учеснике обезбедили симболичне награде и пехаре, а средства за награде обезбедило је Одељење за пољопривреду општине Грачаница.

Трећа „Гулашијада“ у Лапљем Селу завршена је у атмосфери дружења и доброг расположења, уз поруку организатора да би наредних година требало да окупи још већи број учесника и прерасте у једну од препознатљивих манифестација поводом Дана општине Грачаница.